Pentol Kuah Jajanan Milenial. *(adv)
Portalsembilan.com, Tenggarong – Kuliner di Kutai Kartanegara terus berkembang, dan salah satu inovasi terbaru adalah Pentol Kuah Jajanan Anak Milenial. Usaha yang didirikan oleh Evi Pebriyanti ini menawarkan sajian pentol dengan berbagai varian rasa dan kuah yang khas. Respon masyarakat, khususnya generasi muda, sangat positif sejak pertama kali usaha ini diluncurkan pada Agustus 2024.
Berawal dari keikutsertaan di acara Car Free Day (CFD), Evi melihat potensi pasar yang besar untuk jajanan pentol kuah. Ia menyadari bahwa meski pentol adalah makanan yang sudah familiar, kehadirannya dengan sentuhan inovatif masih sangat minim.
“Saya memulai usaha ini dari ide sederhana. Saya ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda, tetapi tetap sesuai dengan selera lokal,” ungkapnya.
Produk Pentol Kuah Jajanan Anak Milenial menawarkan berbagai jenis pentol seperti pentol urat, ayam, daging, suki, dan seafood. Semua bahan dipilih dengan cermat untuk memastikan rasa yang memuaskan pelanggan. Selain itu, kuah pentol yang diracik khusus menjadi ciri khas yang membedakan usaha ini dari kompetitornya.
Untuk memperluas jangkauan pasarnya, Evi tidak hanya bergantung pada penjualan offline. Ia aktif memanfaatkan platform online untuk memasarkan produknya. Di sisi lain, partisipasinya dalam event-event UMKM memberikan kesempatan untuk mengenalkan produknya kepada lebih banyak orang.
“Event seperti CFD sangat membantu kami. Di sini, kami bisa langsung berinteraksi dengan pelanggan, mendapatkan feedback, dan meningkatkan kualitas produk,” jelas Evi.
Tidak hanya berhenti pada penjualan, Evi juga memiliki visi untuk ikut memajukan UMKM di daerahnya. Ia berharap pemerintah daerah memberikan perhatian lebih kepada pelaku UMKM, baik melalui promosi maupun fasilitas yang memadai.
“Saya ingin UMKM lokal semakin dikenal dan dihargai. Kami bisa menjadi kekuatan ekonomi daerah jika didukung dengan baik,” katanya optimis.
(adv)
