Portalsembilan.com, KUKAR – Tahu Gejrot Om Day, usaha kuliner yang diprakarsai oleh Yuliani, kini menjadi favorit di Tenggarong berkat rasa pedasnya yang menggoda. Dengan resep warisan orang tua, Tahu Gejrot Om Day hadir dengan cita rasa segar yang memadukan manis, asam, gurih, dan pedas, menjadikannya pilihan tepat bagi pencinta kuliner.
Berawal dari kegemaran orang tua Yuliani yang juga menjalankan usaha UMKM, Yuliani memutuskan untuk mengubah resep Tahu Gejrot menjadi bisnis yang sukses.
“Dulu, orang tua saya sering berbagi resep kuliner, dan Tahu Gejrot ini menjadi favorit banyak orang. Melihat animo yang tinggi di acara bazar, saya memutuskan untuk mengembangkannya,” kata Yuliani.
Tahu Gejrot Om Day kini dikenal karena rasanya yang unik dan penggunaan bahan baku berkualitas.
“Kami menawarkan berbagai level pedas yang bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya yang segar dan pedas membuat banyak orang ketagihan,” tambah Yuliani.
Meski harga produk terjangkau, Yuliani memastikan bahan baku yang digunakan selalu segar dan berkualitas. Proses produksi yang efisien memungkinkan Tahu Gejrot tetap terjaga kualitasnya tanpa perlu menyimpan bahan dalam jumlah besar.
Dengan harapan usaha ini terus berkembang, Yuliani berharap Tahu Gejrot Om Day bisa semakin dikenal dan memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.
“Kami ingin dukungan lebih dari pemerintah agar UMKM seperti kami bisa berkembang lebih pesat,” ungkapnya.
Dengan rasa yang khas dan harga yang ramah di kantong, Tahu Gejrot Om Day kini menjadi pilihan kuliner yang terus diminati di Tenggarong, memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal dan menginspirasi pelaku UMKM lainnya.
(adv/*ari)