Portalsembilan.com, KUKAR – Inovasi minuman herbal berbahan dasar bunga talang yang dikembangkan oleh Indah Agus Pertiwi kini semakin populer di Tenggarong. Dikenal dengan manfaat kesehatan yang luar biasa, Talang Kai hadir sebagai solusi minuman alami yang tak hanya menyegarkan, tetapi juga penuh khasiat.
Minuman herbal ini diracik menggunakan bunga talang yang kaya akan manfaat, seperti menurunkan tekanan darah tinggi, membantu meredakan gejala asma, dan menjaga metabolisme tubuh. Selain itu, bunga talang juga terkenal sebagai pewarna alami, memberikan warna ungu alami yang cantik pada minuman ini tanpa bahan kimia.
Indah, yang awalnya hanya menanam bunga talang sebagai hobi, kini mengembangkan bisnis Talang Kai yang terus berkembang pesat sejak 2021. Setelah mendapatkan hasil panen yang melimpah, ia mulai mengolah bunga talang menjadi minuman herbal yang kini menjadi favorit banyak orang, baik untuk kesehatan maupun untuk digunakan dalam dunia kuliner.
“Talang Kai lahir dari kecintaan saya terhadap bunga talang dan keinginan untuk berbagi manfaatnya kepada orang lain. Nama ‘Kai’ saya ambil dari sosok ayah yang selalu mendukung usaha ini,” ujar Indah.
Tak hanya diminati untuk konsumsi pribadi, Talang Kai juga menarik perhatian pelaku kuliner yang mencari pewarna alami untuk makanan dan minuman mereka. Indah berharap produk ini bisa terus berkembang dan memperkenalkan manfaat bunga talang ke masyarakat luas.
(adv/*ari)