Portalsembilan, Kutai Kartanegara (Kukar), khususnya wilayah Anggana, telah lama dikenal sebagai salah satu produsen unggulan produk frozen food berbahan dasar ikan dan udang. Produk ini telah menembus pasar internasional, khususnya di Eropa, dan mendapatkan tempat di beberapa negara besar, seperti Inggris dan Belanda. Keberhasilan ini tidak hanya menjadi pencapaian bagi pelaku usaha perikanan di daerah tersebut, tetapi juga menandai potensi besar sektor perikanan di Kukar.
Muslik, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kutai Kartanegara, mengungkapkan bahwa produk frozen food asal Anggana telah berhasil diekspor ke berbagai negara di Eropa selama bertahun-tahun.
“Sejak lama, produk frozen food dari Anggana telah beredar di Eropa, terutama di Inggris dan Belanda,” ujarnya.
Lebih lanjut, Muslik menjelaskan bahwa keberhasilan ekspor ini tidak terlepas dari upaya pemerintah daerah yang sejak tahun 2013 aktif memasarkan produk perikanan Kukar melalui berbagai pameran internasional. Strategi ini, menurut Muslik, sangat membantu pelaku usaha lokal untuk menjangkau pasar yang lebih luas.
“Dengan potensi besar yang dimiliki sektor perikanan di Kukar, saat ini terdapat banyak pelaku usaha pengelolaan bahan ikan,” tambahnya.
Pada tahun lalu saja, lanjut Muslik, tercatat sekitar 600 pelaku usaha perikanan aktif di Kukar. Hal ini menunjukkan bahwa sektor perikanan di Kukar terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.
Program hilirisasi produk perikanan juga menjadi sorotan. Noor Lely, salah satu pakar dalam industri ini, menekankan pentingnya hilirisasi untuk meningkatkan nilai tambah produk perikanan. “Dengan harga bahan baku ikan sekitar Rp30 ribu per kg, setelah diolah menjadi produk turunan, nilainya bisa meningkat hingga Rp100 ribu per kg,” jelasnya.
Melalui dukungan sertifikasi yang memadai dan strategi pemasaran yang efektif, produk frozen food dari Anggana diprediksi akan semakin memperluas jangkauannya di pasar global, memberikan dampak positif bagi kesejahteraan pelaku usaha perikanan di Kukar.
(ADV DKP KUKAR)
