Portalsembilan,TENGGARONG – Pengembangan kemasan kuliner khas Kutai tidak hanya berdampak pada sektor pariwisata, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru bagi pelaku usaha lokal.
Triyatma, Kabid Pemasaran Dispar Kukar, menyatakan bahwa inovasi kemasan dapat meningkatkan nilai tambah produk kuliner dan memperluas pasar.
“Pengembangan kemasan kuliner khas Kutai dapat membuka peluang usaha baru di bidang produksi kemasan, desain, dan pemasaran. Hal ini dapat menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat lokal,” ucap Triyatma, Selasa (19/3/2024).
Selain itu, dengan meningkatnya permintaan terhadap produk kuliner khas Kutai, para petani dan nelayan lokal juga akan mendapatkan manfaat ekonomi.
“Mereka dapat memasok bahan baku berkualitas tinggi untuk produksi kuliner, sehingga meningkatkan pendapatan mereka,” katanya.
Dispar Kukar juga berkomitmen untuk mendorong pengembangan produk kuliner yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
“Ini dilakukan dengan menggunakan bahan baku lokal, mengurangi penggunaan plastik dalam kemasan, dan menerapkan praktik produksi yang bertanggung jawab,” tuturnya.
Dengan mengembangkan kemasan kuliner khas Kutai secara inovatif dan berkelanjutan, Dispar Kukar berharap dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian dan lingkungan daerah.
ADV/Dispar Kukar
